Главная > Подготовка к торжеству

Подготовка к торжеству

Уютная обстановка, праздничный стол, вкусные блюда, а главное - хорошее настроение, и праздник обязательно удастся на славу. Ведь недаром в народе говорится: " Гость в дом - радость с ним".

Каждый прием гостей требует старательной подготовки. Проведение праздника необходимо продумать до мелочей, чтобы избежать многих проблем и разочарований.

Для подготовки и проведения банкета рекомендуем выполнить следующие работы:

• составить план работы по подготовке к празднику

• пригласить гостей

• продумать стиль оформления праздничного застолья (подготовить помещение, скатерть, посуду, цветы, салфетки, и прочие аксессуары)

• составить меню, рассчитать и приобрести необходимое количество продуктов

• ознакомиться с правилами оформления и подачи блюд на стол

• приготовить блюда, оформить праздничный стол

• организовать встречу гостей и проведение праздника.

Остановимся подробнее на некоторых моментах подготовки проведения тожества:

План работ

Приглашение гостей

Оформление праздничного стола

Составление меню

Расчет количества необходимых продуктов