Треска в горшочке
300 г трески 7 яиц
1 ст. ложка сливочного масла 50 г зелени петрушки и кропа
Треску разделать, промыть, нарезать кусочками, уложить в горшочек, посолив по вкусу, положить сверху сливочное масло и залить все взбитыми яйцами. Накрыть крышкой или фольгой и запечь в духовке.
При подаче к столу добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки.
|