Курица с медом
1 курица
150 г меда
соль
Обработанную курицу разрезать на порционные куски. Каждый кусок обмазать медом, посолить по вкусу, запечь в духовке на противне, накрыв фольгой.
Удобно использовать куриные окорочка, разрезав их по суставу на две части.
К курице хорошо подать капусту, свежую или маринованную, с клюквой, брусникой, черной смородиной либо салат из краснокочанной капусты.
|