Главная > Коктейли с алкогольными напитками > Глинтвейн по-болгарски

Глинтвейн по-болгарски

1 бутылка столового красного вина
200 г сахара
200 г яблок
15-20 зерен черного перца
20 г корицы
10 г гвоздики
1 лимон

Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок, перца, гвоздики и корицы довести до кипения, снять с огня и дать настояться 10-15 минут.

Затем процедить, разлить по бокалам, в каждый бокал положить по кусочку лимона и по нескольку кубиков яблок.

Подать при температуре 75-80° С.