Коблер "Дамский"
300 г столового белого вина
200 г ликера «Абрикосовый»
200 г ликера «Мятный»
300 г сладкого шампанского
100 г лимонного сока
10 г настоя гвоздики
лед
Наполнить до половины высокие цилиндрические или конические бокалы тертым или дробленым льдом, затем отдельно смешать настой гвоздики и все перечисленные напитки, кроме шампанского, и немного охладить.
Разлить смесь по бокалам равными порциями. Перед подачей влить в каждый бокал охлажденное сладкое шампанское из расчета 30-40 г на бокал.
Подать с соломинкой.
|