Главная > Коктейли с алкогольными напитками > Пунш

Пунш

1 бутылка красного вина
6 шт. гвоздик
1 палочка корицы
350 мл портвейна
80 г сахара
кусочек лимонной цедры
3 50 мл темного рома

Все компоненты, кроме рома, довести при непрерывном помешивании почти до кипения, но не кипятить.

Кастрюлю закрыть крышкой и 15 минут выдержать на очень слабом огне, затем удалить пряности и лимонную цедру.

Ром немного разогреть и добавить в пунш. Пунш подать горячим.