Главная > Горячие напитки > Кофе горящий

Кофе горящий

1-2 ст. ложки кофе
3 кусочка сахара
50 г сливок,
ароматизированных ванилью
1-2 ч. ложки шоколадной стружки

Кофе заварить кипятком. В предварительно нагретую чашку положить кусочки сахара и залить горячим коньяком, коньяк поджечь и залить горячим кофе при непрерывном помешивании.

Сверху кофе украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой.