Главная > Бутерброды и тарталетки > Бутерброд с сельдью и маслинами

Бутерброд с сельдью и маслинами

1 белы й батон
1 сельдь
200 г маслин
200 г сливочного масла
лимон и зелень для оформления

Сельдь вымочить в молоке или воде, разделать на филе и измельчить на мясорубке вместе с маслинами без косточек.

Добавить размягченное сливочное масло, хорошо размешать, поставить на 20-30 минут в холодильник.

Тонким слоем положить на ломтик хлеба.

Бутерброд украсить лимоном, зеленью и розочкой из масла.